Festival Blumenau Gastronômico segue até semana que vem dia 17 de fevereiro.
O Blog do Jaime foi saborear a Pizza Parma Crocante da Baggio Pizzeria.
É a 6ª edição do Festival que começou dia 17 de janeiro e segue até o dia 17 de fevereiro de 2015, nos 37 estabelecimentos participantes.
#blumenaugastronomico
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Foto de Jaime Batista (Blog do Jaime)
O Festival Blumenau Gastronômico, foi criado em 2010 pelo Blumenau e Vale Europeu Convention & Visitors Bureau, com apoio do Sindicato dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares.
Desde o ano passado é organizado pela SOL Feiras e Eventos, empresa responsável pelo sucesso de eventos de expressão, como a Feira da Cerveja Artesanal Catarinense, Festival de Botecos, a SC Gourmet, a Marejada 2014 e outros.
Esta 6ª edição ocorre entre os dias 17 de janeiro a 17 de fevereiro de 2015, nos 37 estabelecimentos participantes.
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Foto de Jaime Batista (Blog do Jaime) - Um abraço para o garçom Willian Dornelles.
PIZZA PARMA CROCANTE
Descrição do Prato: Massa tradicional tamanho médio 30cm, com molho de tomate parmegiana, muçarela ralada, tomate fatiado, orégano e fatias de Presunto Cru tipo Parma Desfiado e Assado. Pizza será servida em primeira mão no período do Festival Blumenau Gastronômico.
Esta Pizza foi desenvolvida pela cliente Silvia Sayuri Yanaga Suguiura, que venceu o 3º Concurso Sabores Baggio & Vinhos de 2014.
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Foto de Jaime Batista (Blog do Jaime)
O festival ganha também uma novidade tecnológica esse ano, com um aplicativo para as plataformas iOS e Android, com todo o menu do festival e informações sobre os restaurantes na palma da mão para o público.
Confira abaixo a lista de estabelecimentos participantes e acesse o guia do festival no site
Churrascaria Ataliba – Picanha Red Angus
Água Doce Cachaçaria – Lombo Blumenau
Alemão Batata – Pasta Alemão Batata
Amantes do Café – Orange Coffee / Coffee Shake
Baggio Pizzaria – Pizza Parma Crocante
Bier Vila – Alcatra, Coração ou Miolo da Alcatra na chapa
Boteco São Jorge – Frigideira São Jorge
Brava Sushi – Combinado Contemporâneo
Café Alameda – Polenta com Galinha
Cafehaus Glória – Torta Três Chocolates
Confeitaria Portugal – Bolinho de Bacalhau
Don Peppone – Stracci com Frutos do Mar e Zaferrano
Eldorado Restaurante – Buffet com desconto
Enoteca Decanter – Escondidinho de Lagosta
Factory Coffee Bar – Boss & Chips
Figueira Restaurante – Lombo de Bacalhau à Lagareiro
Gasthof Zum Bier Park – Picanha ao Alho e Óleo
Hotel Plaza – Salmão Serrano
Hotel Sesc Blumenau – Café Colonial com desconto
Madrugadão Lanches – Combinado Completo Madruga
Moinho do Vale – Filé ao Molho Blumenau
Na Moita – Entrecôte ao Molho de Pimenta Verde
Mortadella – Pizza Marguerita Tare
Kibaguetti Padaria e Confeitaria – Pizza Marguerita
Nibbles Food and Fun – BBQ Ribs
Park Blumenau – Nhoque com Pato Flambado na Cerveja
Pepper Jack – Pastrami Sandwich
Per Tutti – Buffet com desconto
Rancho da Dinha – Camarão Tropical
Restaurante Chinês – Coxinhas de rã ao molho Teriyaki e pimenta Sriracha
Restaurante Mineiro – Leitão à Pururuca
Senac Restaurante Escola – Torta Pecatto
Spitzbier Bar e Choperia – Bruschetta Hermann Blumenau
Sushi Garden – Urumaki Garden
Sushi Time – Combo Tropical
The Basement English Pub – Steak Tartare com Linguiça Blumenau
The Wall – Bolinho de Eisbein
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Foto de Jaime Batista (Blog do Jaime)
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Foto de Jaime Batista (Blog do Jaime)
BAGGIO
Terça a Domingo das 18:00 às 23:30
Rua Sete de Setembro, 250 | Centro | Blumenau/SC Telefone: 47 3037-6262
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Foto de Jaime Batista (Blog do Jaime)
O Blog do Jaime foi sorteado pela Sol Feiras e Eventos, organizadora do Festival Blumenau Gastronômico, para conhecer a Baggio Pizzeria e Foccaceria.
Uma delícia de pizza e muito saborosa. Sempre que posso visito a Baggio com amigos.
Agradeço o atendimento da Baggio, do pessoal da Sol Feiras e Eventos e da Oficina das Palavras Assessoria de Imprensa (Sabine e Ana Paula).
#blumenaugastronomico
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